Pomalé hrnce nabízejí pro vaření celou řadu výhod. Patří mezi ně především šetrná úprava potravin při nízkých a stálých teplotách, čímž se zachová maximum chuti, omezí se ztráta živin, v potravinách zůstávají zachovány jejich nutriční hodnoty. Pro vaření je potřeba méně soli a tuku. A mezi nezanedbatelné aspekty patří také úspora času, energie i nádobí. […]
Read More